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2017年05月1日
文化授業の一環として、調理実習で『巻き寿司』作りに挑戦しました。
ベトナムは米が主食のため、スーパーなどで韓国の巻きずし（キンパ）が売られており馴染み深い食べ物です。
日本の海苔を使い、卵焼き、キューリ、ソーセージ、カニカマを巻いて作りました。
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みんな上手に出来てとても喜んでいました。味も良かったです。
日本入国後の食事を心配している学生も多くいるため、
ベトナムと似ている食べ物や材料があることを知り安心できたようです。
